Bourgogne Epineuil Rosé
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Les emballages utilisés, certifiés pour le transport de vin, sont conformes à la norme et répondent aux exigences du cahier des charges du transporteur.
Avec une robe rose profond couleur groseille, ce vin atypique sort des codes habituels et suscite la curiosité.
Il est issu du pressurage et non d'un soutirage des Pinot Noir Epineuil à leur rentrée de vendanges, apportant ainsi davantage de couleur.
Un nez présent, confituré, évoque des notes de fraises des bois.
Sa bouche complexe, sur le fruit, vous étonnera avec un bel équilibre entre sucrosité et acidité.
Au repas, en accompagnement d'un barbecue, il sera le compagnon idéal des brochettes de viandes blanches finement épicées (dinde au curry).